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新時期下農產品配送有哪些新模式
文章出處:    作者:    發布時間:2020/2/25 15:17:13

廣州農產品配送指由專業的餐飲或送菜公司采用專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。
  農超對接
  農超對接,指的是農戶和商家簽訂意向性協議書,由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式,主要是為優質農產品進入超市搭建平臺?!稗r超對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現商家、農民、消費者共贏。
  農社對接
  農社對接,指的是農戶和消費者達成意向性協議書,由農戶向社區的消費者直供農產品的新型流通方式,主要是為優質農產品進入社區搭建平臺?!稗r社對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的社區大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現農民、消費者共贏。
  農貿對接
  農貿是色香味網研究中心提出的新興概念,因為當前情況下農超對接、農貿對接未來5-10年還在發展期,不能完全滿足和完整調控市場。各地政府都在城市里建立了大大小小許多農貿市場,以供居民選購各類農產品。比如成都規劃就有大小500多個農貿市場。農貿市場的多以小商小販或個體戶經營,自行到二級批發市場采購幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場,一可以集約化資源,二可以分工細化,三可以集體采購成本降低,真正降低菜價。跑完最后一公里!不過,這個需要一個強大的信息平臺和物流配送中心。
  農居對接或農家對接
  農居對接或農家對接一般針對白領階層、家中有老人、小孩、孕婦等家庭,以及中高收入家庭。主要配送凈菜、營養套餐菜系、有機蔬菜、有機農產品、有機禽蛋、有機肉類。
  標簽:廣州農產品配送

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