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淺談關于學校食堂對蔬菜配送中心有哪些要求?
文章出處:    作者:    發布時間:2019/10/31 16:16:07

好的食材來源就是好的學校食堂的依據,而學校采購蔬菜一般都是在蔬菜配送中心直接采購。所以學校食堂選擇蔬菜配送中心的時候需要慎重。下面小編就來談談廣州黃埔蔬菜配送中心如何服務學校食堂。

  廣州黃埔蔬菜配送特別強調速度和保質,因此,一般采用定時配送、即時配送等形式向用戶供貨。廣州各高校食堂的經營主要分為后勤分組經營和租賃承包經營,不管哪種經營,所有人員的工資都要從中掙回。食堂在經營的同時不僅要保證學生的健康,還要顧及所有員工的工資。

  廣州黃埔蔬菜配送是當下各高校的主要選擇。食堂蔬菜需求量穩定,要求種類比較繁多,對價格有嚴格的把關。新鮮度強,通常不做儲存。而蔬菜的價格浮動較大。在武漢大部分有所需要而會去找專門蔬菜配送中心,而他們也負責配送大型企業、政府機關和外資企業。大型單位對蔬菜配送有強烈的好感,重要的原因是蔬菜的安全衛生、提高后勤服務的效率和降低成本。

  食材配送公司對于自主采購配送的學校來說,雖然配送工作比較靈活方便,但在一定程度上浪費了必要的人力物力資源。而對于采用配送(中心)公司的學校,一方面蔬菜單價是提高了,另一方面采購環節的減少使得總體成本得以下降。但不可忽略的一點是,這必須是高校集體與配送公司合作,這樣才會使得采購配送整個過程的資源配置更優。


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